Dal 1° Giugno al 15 settembre gli ospiti dell’hotel hanno il trattamento di pensione completa che include, oltre alla colazione nella sala Giardino davanti alle camere, anche il pranzo e la cena al ristorante vista mare. La sala bianca di forma pentagonale rompe ogni vento in virtù del fatto che ogni faccia del suo perimetro guarda i venti che si frangono su di essa. Che le luci led seguono la direzione dei venti e dal soffitto scende una cascata d’acqua che guarda il mare, come se fosse uno specchio di quello che state vivendo dal lato opposto. Ogni finitura ricorda gli elementi naturali che cingono il Boschetto: la colonna avvitata si apre al soffitto come la chioma di un albero, le pareti sono uno spaccato di roccia o sabbia carezzata dal vento. In bagno le luci seguono la costellazione del Leone.
Ogni giorno gli chef propongono la scelta di un menù di carne, uno di pesce e uno vegetariano. Ogni menù è composto da un primo, un secondo ed un contorno e viene scelto la sera precedente per il giorno successivo. Poi incluso nel menù c’è la frutta o la macedonia e la sera c’è il dolce preparato dal nostro laboratorio di pasticceria artigianale.